(Рецепты) Спагетти с черной икрой под соусом из шампанского

В этом блюде сочетаются простота макаронных изделий с экзотичностью шампанского и икры. В результате – ошеломительный эффект.

(Рецепты) Печеный картофель со сливками и черной икрой

Это вкуснейшее канапе готовится исключительно по особенным случаям и превосходно сочетается с глотком шампанского у камина холодным зимним вечером. Данное блюдо также подается вместе с копченым лососем или слегка приправленными, смазанными сливочным маслом, поджаренными на сковородке кусочками лососины. Подается на стол с зеленым горошком и горохом, употребляемым в пищу нелущёным.

(Рецепты) Яйца всмятку с черной икрой

Блюдо, приготовленное по одному из вариантов этого рецепта – идеальный романтический завтрак, легкая закуска перед основным блюдом или просто угощение.

(Рецепты) «Наполеон» из копченого лосося, слоеного теста и икры

На 4 порции требуется:

• 8 листов слоеного теста;
• 50 грамм растопленного сливочного масла;
• 8 больших ломтиков копченого лосося;
• 100 грамм нарезанного кусочками копченого лосося;
• 150 миллилитров сливок для взбивания;
• 50 грамм мелко нарезанного шнитт-лука;
• Соль и черный перец;
• 50 грамм осетровой икры.