среда, 7 декабря 2011 г.

(Рецепты) «Наполеон» из копченого лосося, слоеного теста и икры

На 4 порции требуется:
  • 8 листов слоеного теста;
  • 50 грамм растопленного сливочного масла;
  • 8 больших ломтиков копченого лосося;
  • 100 грамм нарезанного кусочками копченого лосося;
  • 150 миллилитров сливок для взбивания;
  • 50 грамм мелко нарезанного шнитт-лука;
  • Соль и черный перец;
  • 50 грамм осетровой икры.

вторник, 6 декабря 2011 г.

Бог любит чёрную икру

Готов проект фильма "Бог любит чёрную икру" от режиссёра нашумевшего в 2007 году "Эль Греко". Этот продукт режиссёра Янниса Смарагди сумел собрать несколько лет назад кассу более $8 миллионов только в одной Греции. Что же ждёт новый фильм "Бог любит чёрную икру"? говорят, для участия в проекте будут приглашены такие актёры, как Шон Пенн, Хавьер Бардем и Евгений Миронов.

понедельник, 5 декабря 2011 г.

Икорная диета от Татьяны Васильевой

О том, что известная российская актриса Татьяна Васильева обильно питается чёрной икрой, широким кругам стало известно благодаря другому известному актёру. Стас Садальский уже давно ведёт блог, который пользуется немалой популярностью, и вот именно на страницах своего блога Стас и выложил фото завтрака Татьяны Васильевой.

суббота, 3 декабря 2011 г.

Русская икра

Когда-то черная икра была обычным блюдом на столе русских купцов, главным деликатесом советского человека и одним из символов России. Сейчас икра – удовольствие дорогое, а в ближайшем будущем может стать еще и крайне редким из-за массового браконьерства. На крымских автотрассах, идущих вдоль Азовского моря, можно встретить очень дешевую икру, фасованную в трехлитровые банки. А заодно и огромных осетров.

пятница, 2 декабря 2011 г.

Не черная Черная Икра

Икра - исконно русский продукт, употребляемый с незапамятных времен. Ошибочно полагают, что в старину ее подавали только в домах состоятельных людей. Отнюдь. Икра была привычным блюдом не только на дворянском, но и на любом столе, которым вряд ли можно было удивить гостя.

четверг, 1 декабря 2011 г.

Целебные свойства черной икры

Целебные свойства черной икры доказаны многолетней историей её добывания. Рыбы семейства осетровых начали своё существование 250 миллионов лет назад и эволюционируют до сих пор, открывая нам новые полезные качества.